酵素玄米を育ててみました

石原さとみちゃんも食べてる、とかで、気になっていた酵素玄米。

 

ついに、製造？に着手。

 

材料

玄米2合

小豆1/2カップ

塩小さじ1

 

炊いて１日一回混ぜながら保温。

４日目からが食べ頃！という、不思議なご飯です！

 

その様子を写真で紹介！

 

1日目

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2日目

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3日目

 

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4日目

 

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5日目

 

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6日目

 

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色もそうなんですが、食感が！

1日1日、どんどん変わっていくんです！

どんどんもちもちに！！

味も深み？甘み？、がどんどん出てきて♡

シェアメイトたちにも、好評でした！

 

酵素玄米は、こちらのURLを参考に作りました！

http://lar-japan.com/archives/17265

 

おすすめです♡